Если хотите удивить гостей или побаловать себя, этот рецепт творожной запеканки для вас. Минимум усилий, доступные продукты, а результат — просто тающий во рту десерт.
Ингредиенты:
Творог (лучше мягкий) — 300 г
Яйца — 2 шт
Сметана или сливки — 3 столовые ложки
Сахар или мед — по вкусу (2–3 столовые ложки)
Манка или мука — 2 столовые ложки
Ваниль или корица (по желанию)
Как приготовить:
- В миске смешайте творог, яйца, сметану и сахар до однородной массы. Добавьте манку или муку для густоты.
- Выложите массу в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки.
- Посыпьте верх корицей или добавьте любимые ягоды для аромата.
- Выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут, пока запеканка не станет золотистой.
Приятного аппетита!