В моменты, когда внезапное желание сладкого настигает вас, а до ближайшего кондитерского магазина кажется слишком далеко, на помощь приходит настоящая кулинарная палочка-выручалочка — шоколадный кекс в микроволновке. Этот рецепт — настоящий подвиг современной кулинарии, доказывающий, что для создания восхитительного десерта достаточно всего 5 минут вашего времени и базовых ингредиентов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты:
- 4 ложки муки
- 3 ложки сахара
- 2 ложки молока
- 2 ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 2 ложки какао (для тех, кто любит шоколадный вкус)
- Щепотка разрыхлителя
- Щепотка соли
- Ванилин по вкусу
Способ приготовления:
- Смешайте все сухие ингредиенты в кружке
- Добавьте жидкие компоненты и взбейте вилкой до однородности
- Поставьте в микроволновку на высокий режим на 90 секунд
- Не отходите далеко — кекс может “убежать”!
Совет: если гости особенно голодные, можно добавить в тесто горсть орехов или изюма — они оценят вашу предусмотрительность!