Женщины все чаще выбирают для похудения не строгие диеты, а сбалансированное питание. Один из таких рецептов — овощная "лапша", которую легко приготовить за 15 минут.
Вам понадобится:
1 кабачок
1 морковь
1 ч. л. оливкового масла
Специи по вкусу
Горсть шпината или рукколы
1 яйцо или 50 г тофу
Лимонный сок или немного соевого соуса
Как приготовить:
- Натрите цукини и морковь на крупной терке.
- Обжарьте овощи на сковороде 2–3 минуты с каплей масла и специями.
- Добавьте шпинат и яйцо или тофу, потушите еще 3–5 минут.
- Заправьте лимонным соком или соевым соусом.
Приятного аппетита!
