Многие любят завтракать блинами, но не всегда есть время на замес теста и долгую жарку. С этим рецептом вы сможете приготовить вкусные блины без комков за 5 минут.
Вам понадобится:
2 яйца
100 мл молока
3 ст. ложки муки
Щепотка соли
1 ч. ложка сахара
Растительное масло для жарки
Как приготовить:
- Добавьте все ингредиенты в глубокую миску и хорошо перемешайте вилкой или венчиком. Тесто должно получиться жидким, как густая сметана.
- Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
- Наливайте тесто небольшими порциями.
- Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон — по 1–2 минуты.
Приятного аппетита!
