Если вы хотите приготовить что-то быстрое, но невероятно вкусное, эти драники станут вашим новым фирменным блюдом. Оно готовиться из простых ингредиентов и не требует много времени.
Вам понадобится:
4–5 картофелин
1 яйцо
50 г тертого сыра
Мука или манка для загустения
Соль, перец и любимые специи по вкусу
Как приготовить:
- Натрите картофель на крупной терке и слегка отожмите лишний сок.
- Добавьте яйцо, тертый сыр, муку (или манку), соль и специи. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Выкладывайте ложкой смесь на разогретую сковороду с маслом и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
