Любите сырники на завтрак, но не хотите тратить много времени на готовку? Этот рецепт точно для вас. Всего пару минут и ароматный завтрак уже у вас на столе.
Вам понадобится:
- Творог — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука или манка — 2–3 ст. ложки
- Сахар — 1–2 ст. ложки
- Ванильный сахар — щепотка
- Растительное масло — для жарки
- Сметана, мед или варенье — для подачи
Приготовление:
- Смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавьте муку или манку, чтобы масса стала пластичной, но не слишком плотной.
- Сформируйте из теста небольшие сырники, слегка обваляв их в муке или манке.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте сырники на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Приятного аппетита!