Ломаете голову над тем, что бы приготовить на ужин для своей семьи? На помощь придут вкусные рулетики из говядины с сыром внутри, которые точно не оставят равнодушными ваших близких. Блюдо, которое готовится всего 20 минут, покорит вас своим вкусом.
Вам понадобится:
- Тонко нарезанная говядина или отбивные — 4 шт.
- Сыр твердых сортов — 100 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1 долька (по желанию)
- Соль, перец, молотая паприка — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
Пошаговая инструкция:
- При использовании отбивных слегка отбейте их, чтобы они были потоньше. Добавьте специи по вкусу.
- На каждый говяжий ломтик выложите кусок сыра и немного обжаренного лука.
- Сверните мясо в рулетики, закрепите их зубочистками, чтобы сыр не вытек при жарке.
- Обжарьте рулетики на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета, после чего тушите под крышкой до полной готовности.
Готово! Наслаждайтесь вкусом!
