Забудьте о покупных сладостях, ведь приготовить что-то особенное своими руками проще, чем кажется. Эти конфеты с хрустящими орешками внутри станут настоящим хитом на вашем столе. Они нежные, ароматные и невероятно аппетитные. За считанные минуты вы создадите целую гору лакомства, от которого невозможно отказаться!
Что необходимо (на ~30 штук):
- Миндаль или фундук — 50 г (можно использовать любые орехи по вкусу)
- Сгущенное молоко — 200 г
- Кокосовая стружка — 150 г (немного оставить для обвалки)
- Мягкое сливочное масло — 50 г
- Ванильный сахар — щепотка (по желанию, для аромата)
Как сделать:
- Если используете орехи, слегка поджарьте их на сухой сковороде до золотистого оттенка. Это добавит десерту насыщенный вкус и аромат.
- В глубокой миске смешайте сгущенку, мягкое масло, кокосовую стружку и ванильный сахар. Тщательно перемешайте до однородной текстуры.
- Из полученной массы слепите небольшие шарики. Внутрь каждого можно положить орешек — это сделает конфеты еще интереснее.
- Обваляйте готовые конфеты в кокосовой стружке, чтобы они стали пушистыми и аппетитными.
- Поместите их в холодильник на 20–30 минут, чтобы они немного застыли и стали еще вкуснее.
Всё готово! Проще не бывает, а вкус — как у дорогих магазинных сладостей!