Думаете, какое блюдо приготовить за минимум времени? Предлагаем вам простой рецепт ролла из тонкого лаваша с курочкой, овощами и ароматным соусом. Готовится всего за 20 минут!
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 2 листа
- Куриное филе (уже приготовленное) — 200 г
- Свежие огурцы — 1–2 шт.
- Помидоры — 1–2 шт.
- Свежая зелень — по вкусу
- Заправка: сметана, йогурт или чесночный соус — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Разложите лаваш и намажьте его выбранным соусом для придания вкуса.
- На соус положите салатные листья, затем равномерно распределите курицу, нарезанные огурцы и помидоры. Добавьте зелень для дополнительного аромата.
- Аккуратно сверните лаваш в рулет, стараясь, чтобы начинка не вывалилась. При необходимости зафиксируйте края.
- Нарежьте получившийся рулет на порционные кусочки шириной 3–4 см. По желанию, поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
