Этот яблочный пирог — настоящее чудо кулинарии: он невероятно простой в приготовлении, но настолько вкусный, что его невозможно забыть. Нежное тесто и ароматные яблоки создают идеальный дуэт, от которого невозможно оторваться.
Ингредиенты:
- Яблоки (кисло-сладкие) — 4–5 шт.
- Мука — 1,5 стакана
- Сахар — 1 стакан (можно добавить больше по вкусу)
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло или маргарин — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Корица — щепотка для аромата
- Ванильный сахар — 1 пакетик
Как приготовить:
- Растопите масло, смешайте его с сахаром, яйцами, мукой и разрыхлителем. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
- Очистите яблоки от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Посыпьте их корицей и немного сахара.
- Выложите половину теста на дно формы, сверху распределите яблоки, а затем накройте оставшимся тестом.
- Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180°C, на 40–45 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Приятного аппетита!
