Если вам надоело есть на ужин макароны, картошку или другие привычные блюда, попробуйте приготовить ленивую запеканку. Вам не понадобится покупать дорогие продукты и тратить много времени. Более того, такое блюдо идеально готовить после работы семье. Ужин понравится даже привередам.
Ингредиенты на 3 порции:
- Творог — 300 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Мука — 2 столовые ложки
- Изюм — 50 г
- Сахар — 2 столовые ложки
- Ванилин — по вкусу
Как приготовить:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Творог протрите через сито и переложите в миску.
- Изюм промойте и обсушите.
- Добавьте к творогу.
- Вбейте яйца, положите сметану, муку, сахар и ванилин.
- Посолите по вкусу и мешайте все ингредиенты.
- Должна получиться густая творожная масса.
- Смажьте форму подсолнечным маслом.
- Выложите массу и разровняйте поверхность.
- Поставьте в микроволновку на 8-10 минут при максимальной мощности.
- Готовую запеканку выложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
