Если хочется перекусить чем-то сытным, но без сахара и масла, попробуйте домашние овсяные лепешки. Они не требуют духовки, готовятся быстро и подходят как для завтрака, так и для перекуса в дороге. Вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени.
Что понадобится:
Овсяные хлопья — 1 стакан
Банан — 1 шт.
Молоко или вода — 100 мл
Мед или сироп (по желанию) — 1 ч. ложка
Ягоды или кусочки яблока — для начинки
Кокосовая стружка или орехи — для хруста
Как сделать:
- Овсянку залейте молоком или водой и оставьте на 10–15 минут.
- Добавьте размятый банан и мед. Хорошо перемешайте до однородности.
- Налейте смесь на силиконовый коврик или пергамент тонким слоем.
- Посыпьте ягодами, орехами или кокосовой стружкой.
- Поставьте в духовку на 30–40 минут при температуре 170 градусов.
- После выпечки остудите и нарежьте на прямоугольники. Храните в герметичном контейнере.
Приятного аппетита!