Многие дачники считают, что свекла не нуждается в подкормках и хорошо растет сама по себе. Однако это большое заблуждение, как рассказал автор дзен-канала "О Фазенде. Загородная жизнь" (12+). От правильного и своевременного питания зависит не только размер корнеплодов, но и их вкус, форма и урожайность. Если в почве мало питательных веществ, свекла вырастет мелкой и горькой. А избыток азота сделает ее непригодной для еды. Поэтому важно не только вносить удобрения в нужный период, но и соблюдать пропорции.
Чтобы понять, каких микроэлементов не хватает свекле, достаточно осмотреть ее. Если листья становятся темно-красными или фиолетовыми с желтыми пятнами, это признак недостатка калия. Бледная и хилая ботва говорит о нехватке азота, а мелкие листья и отсутствие сладости в корнеплодах — о дефиците фосфора. Также свекла может страдать от переизбытка удобрений: например, избыток азота вызывает бурный рост ботвы, но плохо влияет на формирование корнеплодов.
Для питания свеклы можно использовать как натуральные, так и минеральные удобрения. Навоз и куриный помет хорошо подходят для восполнения азота, а древесная зола содержит множество полезных микроэлементов. Популярны среди огородников также перегной, крапивная настойка и торф. Из минеральных удобрений рекомендуются суперфосфат, аммиачная селитра, карбамид, хлористый и сернокислый калий.
Подкормки вносятся на разных этапах роста свеклы. Осенью при подготовке грядки в почву добавьте перегнивший навоз, доломитовую муку или мелко раздробленную яичную скорлупу (3 стакана на 1 кв. м). Весной перед посадкой внесите золу (500 г на 1 кв. м). Если осеннее и весеннее удобрение не было внесено, перед посадкой в бороздки добавьте селитру, суперфосфат и сульфат калия (по 10 г каждого на 1 кв. м).
В период роста свеклу подкормите трижды. Первая подкормка проводится после прореживания всходов: на 10 литров воды возьмите по 30 г суперфосфата, карбамида и сульфата калия. Этого раствора хватит на 10 кв. м. Вторая подкормка выполняется через три недели с тем же составом. Третью подкормку проводите еще через две недели: на ведро воды возьмите по 40 г сернокислого калия и двойного суперфосфата. Для поздних сортов можно провести еще одну подкормку за четыре недели до сбора урожая.
В июне свекла особенно нуждается в удобрениях, которые помогают развиваться ботве и корням. При формировании второго листа землю подкормите жидким раствором коровяка (1:10). Через две недели можно использовать раствор нашатырного спирта (1 ст. ложка на 10 л воды). Это не только питает растение, но и отпугивает вредителей.
Своевременные подкормки помогут вырастить крупные, сладкие и красивые корнеплоды.
Ранее сообщалось, как бороться с мучнистой росой.