Сортов картофеля с каждым годом появляется все больше, но дачники все чаще бывают разочарованы при таком выборе по-настоящему хороших сортов раз-два и обчелся. Да и те еще надо найти, отмечает автор Дзен-канала “Чудогрядка.рф”(16+).
Чтобы избежать ненужных экспериментов, автор поделился с читателями рейтингом лучших сортов картошки, который основан на четырех ключевых критериях: продуктивность, вкусовые качества, способность к длительному хранению, а также сопротивляемость заболеваниям и вредителям.
Бернина. Это рекордсмен по урожайности среди современных сортов. При полноценном уходе можно получить до 704 кг клубней с сотки. Клубни имеют овальную, удлиненную форму и весят 110-140 г каждый. Мелкие глазки облегчают процесс очистки. Кожура и мякоть отличаются желтым цветом. Вкусовые качества — хорошие.
Удача. Данный сорт демонстрирует очень высокую урожайность. Кожура имеет песочный оттенок, а мякоть обладает классическим белым цветом. Вкус признан хорошим. Сорт в целом хорошо хранится, однако с января клубни могут немного увядать.
Адретта. Сорт стабильно радует щедрыми урожаями. Кожура и мякоть имеют приятный желтый оттенок, что делает этот картофель привлекательным в салатах. Вкусовые качества также заслуживают похвалы. Кроме того, сорт обладает хорошей лежкостью.
Любава. Очень урожайный сорт. Клубни покрыты красной кожурой, а мякоть имеет белый цвет. Вкусовые качества были высоко оценены профессионалами. Любава подходит для приготовления супов, салатов и жарки. Отлично сохраняется на протяжении всей зимы, являясь одним из самых хорошо хранящихся сортов.
Жуковский ранний. Отличается высокой урожайностью. Клубни имеют розовую кожуру и белую мякоть. Вкусовые характеристики оценены дегустаторами как хорошие. Сорт относится к ранним, являясь одним из самых быстро созревающих сортов картофеля, за что и ценится.
