Редис часто вырастает мелким, жестким или начинает горчить. Это происходит не из-за погоды, а из-за типичных ошибок при посадке и уходе. Даже опытные дачники иногда повторяют одни и те же промахи, которые портят урожай.
В июле важно не допустить самых распространенных ошибок:
Не используйте свежий навоз.
Он стимулирует рост листвы, но не корней. Из-за этого редис может вообще не образоваться или будет горьким. Лучше использовать перегной или древесную золу. Калий в золе улучшает вкус и помогает формированию сочных корнеплодов.
Не забывайте про полив, но не заливайте.
Редис любит умеренную влажность. Если воды мало, он вырастет жестким. Если много, начнет стрелковать и цвести вместо того, чтобы формировать корень. Полив проводите регулярно, но равномерно.
Не оставляйте ботву на долго.
Как только редис подрастет, срезайте верхушки. Они забирают влагу и питание у корня. Так он становится суше и теряет сочность.
Чтобы сохранить редис надолго, мойте его перед едой, а не сразу после сбора. Храните в ящиках с влажным песком или опилками. Благодаря этому корнеплоды останутся хрустящими и не будут гнить.
Ранее сообщалось, чем подкормить помидоры, чтобы листья не желтели.
