Если ваша капуста уже имеет 5–7 настоящих листочков, самое время заняться ее полноценным уходом. От того, как вы позаботитесь о ней в июле, зависит, какой будет урожай. Вот несколько простых шагов, которые помогут добиться отличного результата.
Чтобы капуста выросла крупной и сочной, важно дать каждому растению достаточно места. Если она растет слишком густо, кочаны будут мелкими и деформированными. Прореживайте капусту так, чтобы между растениями оставалось 30–40 см. Также нужно регулярно пропалывать грядки, удаляя сорняки, которые забирают питательные вещества.
Капуста любит влагу, но ее нельзя переливать или допускать пересыхания почвы. Недостаток воды делает кочаны жесткими и маленькими, а избыток может вызвать загнивание корней. Когда у капусты появится 5–7 листьев, поливайте ее каждые 2–3 дня (8–10 литров на 1 кв.м). По мере роста растений полив становится реже, но обильнее — раз в неделю по 15–20 литров на 1 кв.м. За 2–3 недели до сбора урожая полив прекращают, чтобы кочаны стали плотнее.
Для роста листьев капусте нужен азот, но его избыток может навредить. Ботва станет слишком мощной, а кочаны останутся мелкими. Вносите азотную подкормку, например, раствор мочевины или аммиачной селитры (1 столовая ложка на 10 л воды). Для формирования кочана используйте калийные удобрения, такие как сульфат калия или древесная зола. Это сделает капусту более сочной и сладкой.
Профилактика болезней и вредителей важна для роста капусты. Лучше предотвратить проблемы, чем потом бороться с последствиями. Рекомендуется обрабатывать грядки биопрепаратами раз в 10–14 дней. Чтобы защитить капусту от капустной мухи, можно посыпать почву вокруг растений табачной пылью или золой.
Окучивание помогает защитить корни капусты и способствует формированию более крупных кочанов. Окучивайте растения в три этапа: когда появится 5, 7 и 9 листьев. Землю подгребите аккуратно, чтобы не повредить стволы и корни.
Эти простые шаги помогут вырастить крупную, сочную и сладкую капусту.
