Если вы хотите побаловать близких роскошным десертом, но не желаете тратить много времени и сил на его приготовление, то обратите внимание на этот рецепт. Хозяйки из тг-канала "Кулинарная фантазия" (18+) предлагают приготовить нежный и легкий чизкейк без духовки всего за 20 минут.
Вам понадобится:
- 150 г песочного печенья;
- 70 г сливочного масла;
- 150 мл сливок;
- 350 г творожного сыра;
- 100 г сахарной пудры;
- любое варенье.
Пошаговое приготовление:
1. Печенье измельчаем и кладем в миску.
2. Добавляем растопленное сливочное масло и перекладываем массу в форму.
3. В отдельной емкости соединяем творожный сыр, сахарную пудру и сливки. Ингредиенты взбиваем миксером до получения плотного крема.
4. Выкладываем крем на печенье.
5. Сверху обильно смазываем любым вареньем.
6. Отправляем заготовку в холодильник на 20-30 минут.
По прошествии времени, подаем чизкейк к столу и наслаждаемся его невероятным вкусом.
Приятного аппетита!
