Если вы хотите порадовать домашних необычайно вкусной выпечкой, то попробуйте приготовить такие шелковые блины. Их нежная текстура никого не оставит равнодушным. А легкость их приготовления вы, несомненно, оцените. Рецептом делятся авторы тг-канала "Современная Хозяйка" (18+).
Вам понадобится:
- 4 куриных яйца;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 500 мл теплого молока;
- 6 ст.л. с горкой муки;
- 2 ст.л. растительного масла.
Пошаговое приготовление:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
2. Вливаем теплое молоко и просеиваем через сито муку.
3. Добавляем растительное масло и мешаем до консистенции жидкой сметаны.
4. Выпекаем блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до золотистости.
Подаем к столу шелковые блинчики с медом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!
