Рождество — время радости и уюта. Если вы заботитесь о здоровье, но хотите весело провести праздник в компании, эксперты предлагают простую и изысканную альтернативу алкоголю.
На помощь придет безалкогольное вино. Этот напиток становится все более популярным среди тех, кто отказался от крепких напитков, но не хочет чувствовать себя "выпадающим" из праздничного круга.
Этот напиток создается из традиционного вина, из которого удаляют этиловый спирт с помощью сложных и щадящих технологий, таких как обратный осмос или вакуумная дистилляция. Эти процессы позволяют сохранить богатый вкус и аромат, присущие алкогольному вину. Единственный минус — из-за трудоемкого производства такие вина обычно дороже. Но результат оправдывает затраты.
Безалкогольное вино не обладает пьянящим эффектом, но богато антиоксидантами, полифенолами, микроэлементами и витаминами, которые благотворно влияют на организм.
Чтобы получить максимум пользы от напитка, важно правильно выбрать его в магазине. Вино должно содержать виноградное сусло или сорта винограда, а также консервант диоксид серы. Красители, искусственные консерванты и сахар говорят о низком качестве напитка.