Более 1 млн банковских продуктов в месяц клиенты ВТБ оформляют через доставку
17:55
Чукотке выделят 92 миллиона рублей для развития промышленных предприятий
17:30
Почему не растут ягодицы: эксперты раскрыли неочевидные причины плоских форм
16:10
Рекордное число клиентов перешли в ВТБ в этом году
16:05
Специализированный спортзал для получивших ранение бойцов СВО может появиться в ЕАО
14:40
На Чукотке пройдет IV этап профилактического мероприятия "Трезвый водитель"
14:00
Врач назвала точную норму объема талии - проверьте, есть ли у вас ожирение
12:10
На Чукотке приступили к обустройству первого зимника
11:52
Ваша грамотность провалилась на самое дно, если результат меньше 80% - ТЕСТ
07:30
Павел, крепись: "грязные" планы Агаты Муцениеце всплыли наружу — "подарок" с душком
13 ноября, 21:10
"Две стороны рассрочки": эксперт ФСК Регион поделился нюансами покупки жилья в 2024 году
13 ноября, 21:05
Работает хлеще кофе: тренер назвал лучшие способы взбодриться утром
13 ноября, 16:10
Водолазы из Владивостока спасли застрявший танкер на Чукотке
13 ноября, 15:30
Свыше 1,5 млн человек объединились в "Семейном банке" ВТБ
13 ноября, 14:35
14 ноября состоится прямая линия Губернатора Чукотского АО
13 ноября, 14:00
Специализированный спортзал для получивших ранение бойцов СВО может появиться в ЕАО 14:40
Президент ВАРПЭ предложил ДВФУ развивать рыбохозяйственную аналитику в России 12 ноября, 14:20
Russky MeetUp&Digital Region – 2024: ведущий ИТ-форум ДФО – в объективе ИА PrimaMedia 5 ноября, 16:50
ИТ-форум Russky MeetUp&Digital Region начал свою работу во Владивостоке 31 октября, 12:00
Развитие ИТ-сообщества ДВ – в центре внимания Russky MeetUp&Digital Region 30 октября, 15:05
"Живое общение с властью и бизнесом": ИТ-форум Дальнего Востока – уже завтра 30 октября, 12:35
Свыше тысячи предпринимателей собрал во Владивостоке масштабный "Бизнес-Фест" от Сбера 29 октября, 18:35
Russky MeetUp&Digital Region стартует во Владивостоке уже 31 октября 29 октября, 18:30
Кредитная задолженность рыбной отрасли РФ превысила 1,1 трлн рублей – Герман Зверев 25 октября, 20:35
Герман Зверев: Рыбный экспорт России должен "утратить иллюзии", курс – на Глобальный Юг 25 октября, 13:00
Будущее цифрового мира – уже скоро на ведущем ИТ-форуме Дальнего Востока! 23 октября, 18:40
Китайские предприниматели будут проходить обучение в специальных центрах компетенций ЕАО 18 октября, 11:20
Мощение тротуаров и уличная мебель: благоустройством улиц в Приморье занимается Stonemix 17 октября, 15:10
Мощение тротуаров и уличная мебель: благоустройством улиц в Приморье занимается Stonemix 17 октября, 15:10
Лица и события международного молодежного форума "УрбанВэй" — в объективе ИА PrimaMedia 17 октября, 14:25

Жирный "мазик" на помойку: готовлю салаты теперь только с этой супер-заправкой

С этим соусом блюдо заиграет новыми красками и не навредит фигуре
Тематическое фото freepik.com
Тематическое фото
Фото: freepik.com

Майонез давно стал популярной заправкой для салатов, но если вы хотите попробовать что-то новое и более интересное, обратите внимание на соус айоли. Этот классический средиземноморский соус по текстуре напоминает майонез, но обладает более насыщенным и ярким вкусом благодаря сочетанию чеснока и лимонного сока, сообщает СhukotkaMedia. 

Для приготовления айоли вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриный желток — 1 шт.
Подсолнечное масло — 100 мл.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу

Приготовление соуса не требует сложных действий, но важным моментом является температура продуктов — все они должны быть комнатной температуры.

  1. Чеснок необходимо измельчить с помощью терки или пресса, затем смешать его с лимонным соком, желтком и солью. Для дополнительной остроты можно добавить немного перца.
  2. Далее ингредиенты взбиваются венчиком или миксером до загустения, после чего тонкой струйкой вливается подсолнечное масло. Готовый соус лучше отправить в холодильник на час, чтобы он приобрел нужную консистенцию.

Соус айоли отлично подходит для заправки салатов и добавления в другие блюда. Приятного аппетита!

231572
83
130