В Советском Союзе из рук в руки передавался рецепт салата, который женщины считали настоящим эликсиром молодости и здоровья. Впервые опубликованный в журнале "Работница" (18+) в середине 70-х годов, этот рецепт многократно переиздавался под разными названиями, такими как "Салат Клеопатры" и "Салат молодости". Его состав менялся, но неизменной оставалась репутация как средства для улучшения внешнего вида и общего самочувствия, делаятся хозяйки на sport24 (18+).
История и популярность "Салата красоты"
"Салат красоты" завоевал популярность благодаря ожиданиям модниц решить сразу две проблемы: улучшить состояние желудочно-кишечного тракта и справиться с лишним весом. Особенно его рекомендовали тем, кто страдал от гастритов и колитов. Готовить салат было несложно, а его эффект был заметен уже через короткое время: кожа становилась чище и эластичнее, лишняя вода и жиры уходили из организма, чувство голода по утрам уменьшалось, а иммунитет укреплялся.
Для приготовления "Салата красоты" по классическому рецепту вам понадобятся следующие ингредиенты:
- овсяные хлопья — 50 г,
- кипяток — 50 мл,
- грецкие орехи — 50 г,
- изюм — 20 г,
- мед — 20 г,
- сок лимона — 20 г,
- яблоко — 100 г.
Способ приготовления:
- Залейте овсяные хлопья кипятком и оставьте набухать минимум на 5–6 часов, можно на ночь.
- Изюм залейте небольшим количеством теплой воды и оставьте на 10–15 минут.
- Яблоко натрите на терке и залейте лимонным соком.
- Смешайте тертое яблоко с рублеными орехами, медом и изюмом.
- Добавьте овсянку и все хорошенько перемешайте.
Этот салат рекомендуется съедать утром натощак или использовать вместо перекуса. Он прекрасно утоляет голод и наполняет организм энергией.
Современные вариации и советы
Со временем появились различные вариации рецепта. В салат можно добавлять курагу, чернослив, морковь, цедру лимона и даже оливковое масло. Все это делает его еще более полезным и вкусным. Через две недели регулярного употребления такого салата можно заметить улучшение состояния кожи и волос.
