Если вы хотите удивить близких по-настоящему сытным и ароматным ужином, но при этом не провести весь вечер у плиты, этот рецепт создан специально для вас. Всего 15 минут, и на столе появляется блюдо, от которого домашние будут в восторге и обязательно попросят добавки.
Вам понадобится:
300 г куриного филе
1 сладкий перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г сливок (20%)
1 ст. л. соевого соуса
соль, перец, паприка по вкусу
растительное масло для жарки
Как приготовить:
- Куриное филе нарежьте тонкими полосками, посыпьте солью, перцем и паприкой.
- На разогретой сковороде обжарьте курицу до золотистой корочки около 5 минут.
- Добавьте нарезанный лук и перец, жарьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте измельченный чеснок, влейте сливки и соевый соус.
- Тушите под крышкой 3–4 минуты.
Подавайте блюдо горячим. Оно идеально сочетается с рисом или картофельным пюре.
Приятного ужина!
