Если вы только что выкопали озимый чеснок, не оставляйте грядки пустыми до весны. Август — отличное время для посадки новых культур, которые будут радовать вас свежими овощами до самых заморозков.
Идеальные культуры для посадки:
Салатные смеси и руккола — самые быстрые варианты. Семена всходят за 5-7 дней, и через 3-4 недели вы уже собираете молодую зелень. Они отлично переносят легкие заморозки и остаются хрустящими до ноября.
Редис — еще один быстрорастущий вариант. Посеяв в августе, вы получите урожай уже через 3-4 недели. Выбирайте скороспелые сорта для осеннего урожая.
Укроп и петрушка — пряные травы, которые отлично растут в прохладную погоду. Семена сейте чуть гуще обычного, так как всходы могут быть неравномерными.
Шпинат — холодоустойчивая культура, которая становится даже вкуснее после первых заморозков. Сейте семена прямо в грядку, предварительно размочив почву.
Лук-севок — для весеннего урожая. Посадите мелкие зубки в конце августа — начале сентября, и к маю у вас будет отличный лук-порей.
Главное не пересушить почву после посадки. Мульчируйте грядки соломой или опилками, и ваши осенние посадки порадуют урожаем до самой зимы.
Ранее сообщалось, как добиться хороших всходов семян в августе.
