Если хочется мороженого, но нет времени ждать, пока оно замерзнет, попробуйте простой способ. Это не просто замороженный банан, а настоящее, мягкое и воздушное мороженое. Все делается за 10 минут, без специального оборудования и без сахара.
Что понадобится:
Бананы — 2–3 шт.
Молоко или вода — 50–100 мл
Мед или кленовый сироп (по желанию) — 1 ст. ложка
Какао или ванилин — для вкуса
Орехи или ягоды — для начинки
Как сделать:
- Бананы нарежьте кусочками и положите в блендер.
- Добавьте молоко и немного меда.
- Пробейте до однородности. Должна получиться густая, кремовая масса.
- Перелейте в кружку или форму и посыпьте орехами, какао или ягодами.
- Оставьте в морозилке на 30 минут или в холодильнике на пару часов.
- Достаньте и немного подождите, чтобы мороженое стало мягким.
Приятного аппетита!