Жареные кабачки — одно из самых вкусных летних овощных блюд. Но чтобы они получились идеальными, нужно знать одну простую кулинарную хитрость. Рассказывают авторы тг-канала "Хозяйка в доме" (18+).
Нарезаем кабачки тонкими кружками и обваливаем в муке.
Обмакиваем заготовки в емкости с холодной водой и отправляем на сковороду.
Обжариваем кабачки с двух сторон до образования золотистой корочки.
Подаем овощи к столу.
Эта простая хитрость с водой поможет приготовить идеальные кабачки и сковородка останется чистой.
Пользуйтесь лайфхаком с удовольствием!
