Кривая, ветвистая, вся в трещинах морковь может вырасти даже у опытных дачников. А все потому, что культура очень требовательна и чувствительна к грунту, поливу и подкормкам. Как вырастить идеально ровные, гладкие и сладкие корнеплоды без дефектов, рассказал автор Дзен-канала "Дача без пафоса" (16+).
Морковь растет с "рожками" и трещинами в плотной или каменистой почве. Во время роста корнеплод упирается в препятствие и начинает "раздваиваться". Чтобы получить идеально ровные корнеплоды, необходимо начать с подготовки почвы. Перекопайте ее на глубину не менее 30 см, удалите камни и комки. Сейте овощ на глубину не более 1,5 см, в идеале глубина заделки семян — 1 см.
Если в почву был внесен свежий навоз или большое количество азота, это может сделать мякоть рыхлой и вызвать чрезмерный рост боковых корней, корнеплод становится "бородатым". Из подкормок отдавайте предпочтение зольному настою и фосфорно-калийным минеральным удобрениям.
Трещины появляются чаще всего из-за чрезмерного пересушивания почвы и перелива. Поливайте регулярно, не допуская застоя влаги и засухи. Обязательно прореживайте 2 раза за сезон, оставляя по 5 см между растениями.
В июле у моркови задача — нарастить корнеплод. Лучше всего подкормить в начале июля калийными удобрениями, например, сульфатом калия из расчета столовая ложка на 10 л воды. В середине июля подкормите зольным раствором. Для его приготовления возьмите стакан золы на 10 л воды, размешайте, и можно поливать грядку.