Если вы хотите осчастливить домашних вкусной выпечки, а времени совсем нет, не отчаивайтесь. Обратите внимание на эти сырные лепешки. Их можно приготовить всего за 10 минут, а ингредиенты найдутся в арсенале каждой хозяйки. Рецептом делятся авторы тг-канала "Вкусно и просто" (18+).
Вам понадобится:
- 1 яйцо;
- 500 мл кефира;
- 125 г муки;
- 100 г твердого сыра;
- 1/2 ч.л. соли;
- 1/2 ч.л. соды;
- 2 ст.л. растительного масла.
Пошаговое приготовление:
1. В глубокую миску разбиваем яйцо, вливаем кефир.
2. Добавляем муку, измельченный сыр, соль соду и растительное масло.
3. Ингредиенты тщательно перемешиваем до получения густой массы.
4. Выпекаем лепешки на разогретой сковороде с двух сторон до золотистости.
5. Подаем к столу со сметаной или другими соусами.
Приятного аппетита!
