Если вы ищете альтернативу чипсам, этот рецепт для вас. Даже если вы не большой фанат овощей, эта закуска точно покорит ваше сердце. Готовится всего за 20 минут, а ингредиенты найдутся на любой кухне.
Вам понадобится:
Тыква — 400 г (очищенная)
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Паприка, куркума, чесночный порошок — по щепотке
Как приготовить:
- Нарежьте очищенную тыкву тонкими дольками или ломтиками.
- Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Сбрызните оливковым маслом и посыпьте специями.
- Хорошо перемешайте руками, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Запекайте 15–20 минут, пока тыква не станет золотистой и хрустящей.
Подавайте горячей или остывшей с соусом на выбор: сметанным, чесночным или сладким медовым. Также можно добавить тыквенные семечки для дополнительного хруста.
Приятного аппетита!