Лето — идеальное время для малосольных огурчиков. Их можно подать к любому второму блюду или просто насладиться свежим вкусом и хрустом вместо салата. Авторы тг-канала "Хозяйка в доме" (18+) делятся секретом приготовления быстрой летней закуски на все случаи.
Вам понадобится:
- 0,5 кг свежих огурцов;
- 1 пучок любой зелени;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, перец по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Огурцы режем тонкими кружочками.
2. Чеснок и зелень измельчаем удобным способ.
3. Кладем ингредиенты в полиэтиленовый пакет, добавляем соль и перец по вкусу.
4. Закрываем пакет и тщательно все перемешиваем.
Такие огурчики можно либо сразу подавать к столу, либо отправить в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!