Если вы хотите приготовить нечто необычное, но полезное блюдо, то обратите внимание на такую закуску. Авторы тг-канала "Хитрости Хозяйки" (18+) делятся оригинальным рецептом кабачкового сыра. Это легкое и вкусное блюдо придется по вкусу всем, без исключения. А его пользу для организма трудно переоценить.
Вам понадобится:
- 1 свежий кабачок;
- 1 морковь;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 плавленых сырка;
- 1 пучок зелени;
- соль по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Кабачок и морковь измельчаем удобным способом.
2. Добавляем измельченный чеснок, солим.
3. Отправляем овощи на сковороду и тушим до готовности.
4. Перекладываем массу в блендер, добавляем плавленые сырки, зелень и пробиваем до однородности.
Подаем кабачковый сыр к столу остывшим с любым хлебом. А храним блюдо в холодильнике.
Приятного аппетита!
