Если вы хотите порадовать своих близких и ищите легкий в приготовлении и вкусный завтрак, то обратите внимание на этот рецепт. Авторы тг-канала "Прошу добавки!" (18+) делятся секретом приготовления японского панкейка за 10 минут.
Вам понадобится:
- 1 куриное яйцо;
- 50 мл молока;
- 1 ч.л. меда;
- 20 г муки;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. лимонного сока.
Пошаговое приготовление:
1. В миску добавляем желток, молоко и мед. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
2. Всыпаем муку и снова мешаем.
3. В отдельную емкость кладем белок, сахар и лимонный сок. Взбиваем миксером.
4. Тщательно вмешиваем белковую массу в тесто и перекладываем в форму для выпечки.
5. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут.
6. По прошествии времени, достаем панкейк, добавляем кусочек сливочного масла, украшаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
