Картошка в мундире сама по себе вкусна, но с правильной заправкой она превращается в настоящий хит стола. Этот простой соус делает блюдо настолько аппетитным, что домашние будут просить добавки.
Вам понадобится:
4 столовые ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса (9%)
1 чайная ложка сахара
Соль и молотый перец — по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) — для аромата
Пышные сырные блинчики за 10 минут — домашние будут пускать слюнки от аромата Завтрак, от которого вся семья будет в восторге
Как приготовить:
- Чеснок мелко нарежьте.
- В миске смешайте растительное масло, уксус, сахар, соль и перец.
- Добавьте чеснок и перемешайте.
- Зелень измельчите и добавьте в заправку.
- Дайте соусу настояться 10 минут.
Эта заправка идеально дополняет картошку, но также подходит к мясу, рыбе или даже свежим овощам.
