Весенняя обрезка винограда имеет несколько целей, влияющих на здоровье растения и качество урожая. Если упустить момент с удалением лишних побегов, то они будут угнетать друг друга, грозди окажутся в тени, виноград будет поражаться болезнями, а на вкус будет кислым и невкусным.
Первым делом надо расправиться с корневой порослью, которая растет из-под земли. Это все нужно уничтожить, оставив только лозу главного куста. К концу мая уже хорошо видно, что из некоторых глазков идет не один побег, а сразу два или три. Эксперты портала “Хозяйство”(12+) предупреждают, что полноценно получить питание может только один побег. Поэтому двойники выламывают и оставляют один побег с самой крупной гроздью. Чем раньше это сделать, тем крупнее будет гроздь.
Очень много побегов может расти прямо на штамбе куста и практически не плодоносить. На самом деле, самые урожайные побеги растут на однолетней лозе, которая отходит от двухлетней. То, что отходит от многолетних частей — ест в три горла, а работать не работает. Кистей на них никогда не будет, поэтому их удаляют. Кроме того, следует удалить побеги на однолетних лозах с усиками, они тоже не дадут кистей.
