Если вы хотите начать день с вкусного и питательного блюда, этот рецепт для вас. Ароматный омлет с сыром и зеленью готовится всего 10 минут, получается воздушным и идеально подходит для начала дня, сообщает ИА ChukotkaMedia.
Вам понадобится:
Яйца — 4 шт.
Молоко — 4 столовые ложки
Сыр твердый — 100 г
Зелень — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло или сливочное масло — для жарки
Как приготовить:
- В миске взбейте яйца с молоком.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Натрите сыр на крупной терке и мелко нарежьте зелень.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Влейте яйца и равномерно распределите.
- Когда края омлета начнут схватываться, посыпьте его тертым сыром и зеленью.
- Готовьте на среднем огне под крышкой 3-4 минуты, пока сыр не расплавится, а омлет не станет пышным и золотистым.
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
