Многие люди не завтракают по утрам из-за отсутствия времени. Однако опытные хозяйки поделились простым рецептом вкуснейшего блюда, на которе не уходит много времени. Оно отлично подходит для первого приема пищи или перекуса в течение дня.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Молоко (можно использовать растительное) — 70–100 мл
Банан — 1 шт.
Творог 5% — 100 г
Ванилин — по вкусу
Щепотка соли
Масло для жарки — 1/2 ч. л.
Приготовление:
- Разомните банан вилкой до состояния пюре.
- Добавьте яйцо, овсянку, молоко и немного соли. Хорошо перемешайте до однородной массы. При желании можно добавить немного ванилина.
- Разогрейте на сковороде немного масла. Вылейте тесто и разровняйте, чтобы получился круглый блин.
- Обжарьте блинчик с двух сторон на среднем огне до появления аппетитной золотистой корочки.
- Готовый блин снимите со сковороды, выложите на него творог, сверните пополам.
Такой завтрак не только вкусный и питательный, но и полезный. Приятного аппетита!