Если вы хотите начать свой день с яркого и вкусного завтрака, который подарит вам заряд энергии, то эти хрустящие трубочки точно вам понравятся. Эта оригинальная и простая в приготовлении закуска, рецептом которой делятся хозяйки из тг-канала "Кулинарная фантазия" (18+).
Вам понадобится:
- 5 вареных яиц;
- 150 г твердого сыра;
- 60 г зеленого лука;
- 2 ст.л. сметаны или майонеза;
- тонкий лаваш, порезанный прямоугольниками;
- соль, специи по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Пошаговое приготовление
1. Яйца режем кубиками, сыр измельчаем на терке, зеленый лук — удобным способом.
2. Заправляем ингредиенты сметаной или майонезом, солим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем начинку на прямоугольники из тонкого лаваша и сворачиваем в рулеты.
4. Обжариваем заготовки на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 2 минуты.
Подаем хрустящие трубочки к столу горячими и получаем истинное наслаждение.
Приятного аппетита!
