Если вы хотите удивить близких невероятно воздушной и аппетитной выпечкой, то попробуйте приготовить финский блин. Этот десерт точно придется по вкусу всем членам вашей семьи, а приготовить его очень просто. Рецептом делятся эксперты из тг-канала "Современная Хозяйка" (18+).
Вам понадобится:
- 3 яйца;
- 200 г муки;
- 500 мл молока;
- 30 г сливочного растопленного масла;
- 3 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- варенье или сгущенное молоко по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем в удобной емкости, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны. Даем ему постоять в течение 10 минут.
2. Выливаем тесто на противень и выпекаем в духовке, разогретой до 230 градусов, около 20 минут.
3. Затем извлекаем блин из духовки и смазываем вареньем или сгущенным молоком.
4. Сворачиваем заготовку в рулет и подаем к столу.
Приятного аппетита!
