Если хочется удивить гостей чем-то необычным, но при этом не тратить целое состояние, этот салат — ваш идеальный вариант. "Русская красавица" не только вкусный и сытный, но и эффектный, сообщает ИА ChukotkaMedia.
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Куриное филе — 350 г
Яйца — 4 шт.
Помидоры — 300 г
Огурцы — 250 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 200 г
Майонез, зелень, черный перец, оливки, соль — по вкусу

Рутинный куриный бульон преображается в изящное блюдо
Как готовить:
- Отварите картофель, курицу и яйца. Разделите яйца на белки и желтки.
- Картофель натрите на крупной терке и выложите на плоскую тарелку в форме кокошника, слегка смажьте майонезом.
- Далее слоями: ветчина, майонез, огурцы, куриное филе, сыр.
- Украсьте: по краям — белки, сверху — желтки.
- Посыпьте мелко нарезанными помидорами, украсьте оливками и зеленью.
- Отправьте в холодильник на 1 час, чтобы салат пропитался.
Приятного аппетита!