Хотите разнообразить свой рацион свежей зеленью? Помимо привычной петрушки и укропа, предлагаем обратить внимание на более интересные культуры.
Руккола покорит вас орехово-перечным вкусом и богатым составом. Она насыщена витаминами, калием, железом и магнием. Секрет её выращивания прост: посейте семена в торфяные стаканчики, а через неделю пересадите в грунт.
Кинза — настоящая находка для пищеварительной системы. Эта морозоустойчивая культура любит свет и удобрения. Замочите семена на ночь, а затем посейте на глубину 2-3 см — и уже скоро насладитесь ароматной зеленью.
Неприхотливый шпинат — настоящий кладезь белка и витаминов. Он помогает укрепить иммунитет и улучшает пищеварение. Просто замочите семена на сутки и высадите в грунт — результат не заставит себя ждать.
А кресс-салат порадует вас рекордной скоростью роста. Его пикантный вкус добавит изюминку любым блюдам. Выращивайте его между рядами моркови — и получите двойной урожай!
Собственная зелень не только обогатит рацион витаминами, но и сэкономит семейный бюджет. При правильном уходе эти культуры порадуют вас урожаем с весны до поздней осени.
Ранее сообщалось, как превратить грунт в чернозем с помощью нескольких лайфхаков.
