В преддверии весеннего праздника хочется порадовать любимых не только вкусом, но и красотой подачи блюд. Наш рецепт салата в форме букета станет настоящим украшением праздничного стола и подарит незабываемые эмоции вашим близким.
Ингредиенты для салата:
- Пекинская капуста — 100 г
- Красная капуста — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Подсолнечное масло, соль, перец по вкусу
Для украшения:
- Яйца — 2 шт.
- Твёрдый сыр — 30 г
- Варёная колбаса
- Зелень
- Имбирь
Приготовление:
- Нашинкуйте обе капусты
- Натрите морковь на крупной тёрке
- Один огурец нарежьте тонкими четвертинками для салата
- Второй огурец нарежьте длинной соломкой для “стеблей”
- Из помидоров сделайте розочки, а мякоть нарежьте дольками
- Из яиц, сыра и имбиря вырежьте цветочки
- Смешайте все ингредиенты для салата, заправьте маслом
- На поднос выложите стебли из огурца
- Уложите салат и оформите его цветами
Этот салат не только красив, но и полезен благодаря свежим овощам. Он станет отличным подарком для любимых, ведь в каждом цветочке — частичка вашей заботы и любви. Подавайте его на большом подносе, чтобы все гости могли насладиться не только вкусом, но и красотой этого весеннего букета.
Приятного аппетита и весеннего настроения!
