Если вы ищете простой и вкусный рецепт для ужина, эта сочная закуска из куриного филе станет отличным выбором. Быстро готовится, получается нежной и ароматной, а также идеально сочетается с любым гарниром. Попробуйте — и убедитесь, что легкий ужин может быть не только полезным, но и невероятно вкусным. Рецептом делятся хозяйки из тг-канала "Салаты Закуски" (18+).
Вам понадобится:
- 300 г куриного филе;
- 1 куриное яйцо;
- 50 г твёрдого сыра;
- 2 свежих помидора;
- 2 ст.л. сметаны;
- 2,5 ст.л. муки;
- соль, зелень по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Филе режем на мелкие куски и складываем в миску.
2. Добавляем яйцо, измельчённый сыр, зелень, помидоры, муку, солим.
3. Заправляем ингредиенты сметаной и тщательно перемешиваем.
4. Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла.
5. Выкладываем на неё массу с помощью ложки.
6. Обжариваем котлетки на небольшом огне по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подаём к столу горячими со сметаной или другими соусами.
Приятного аппетита!
