Если вы ищете универсальный крем для тортов и десертов, этот рецепт станет вашей находкой! Для его приготовления потребуется всего 2 ингредиента и считанные минуты. Крем идеально подойдет как для классических тортиков, так и для современных десертов, а также может стать самостоятельным лакомством, сообщает ИА ChukotkaMedia.
Ингредиенты:
Сгущённое молоко (обычное или варёное) — 200 мл;
Сливочный творожный сыр — 500 г;
Сахарная пудра — 70 г.
Как приготовить:
- Охладите творожный сыр — это важнейший этап для получения правильной консистенции.
- Взбейте сыр вместе с сахарной пудрой до однородности.
- Постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать на средней скорости.
Результат превзойдет все ожидания! Получается легкий воздушный крем с бархатистой текстурой и нежным вкусом.
