Утром хочется чего-то вкусного, сытного и при этом быстрого в приготовлении? Этот простой завтрак из помидоров, сыра и яиц станет идеальным решением. Минимум времени, максимум вкуса и пользы с рецептом из тг-канала "Вкусно и просто" (18+).
Вам понадобится:
- 2 свежих крупных помидора;
- 30 г твёрдого сыра;
- 1 яйцо;
- зелень по вкусу;
- соль, перец.
Пошаговое приготовление:
1. Помидоры режем толстыми кольцами и вырезаем из них мякоть.
2. Мякоть режем мелко и отправляем в миску.
3. Добавляем к ней измельчённый на тёрке сыр, яйцо, зелень солим, перчим и перемешиваем.
4. Кольца помидоров выкладываем на сковороду.
5. В серединки вливаем подготовленную массу и жарим на слабом огне под крышкой 5 минут.
Подаём к столу с пылу с жару.
Приятного аппетита!
