Врач-хирург Руслан Масгутов поделился в своём официальном телеграм-канале (18+) рецептом восстанавливающего салата. Приготовьте его после активного празднования Нового года и сразу почувствуете прилив сил вдохновения.
Вам понадобится:
- 100 г салатной смеси;
- 50 г творога;
- 2 варёных перепелиных яйца;
- 1/2 авокадо;
- 1 свежий огурец;
- 5 редисок;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- соль, перец по вкусу.
Смешала 1:1 и вещь спасла: даже самое жирнючее майонезное пятно "слетит" как пыль Умные и полезные лайфхаки на страже ваших вещей
Пошаговое приготовление:
1. Промываем зелень и просушиваем её.
2. Авокадо нарезаем кубиками, огурцы и редис — кружочками.
3. Яйца режем крупными кусками.
4. В глубокую миску выкладываем салатную смесь и остальные овощи.
5. Добавляем творог и яйца.
6. Поливаем салат оливковым маслом и лимонным соком.
7. Солим, перчим по вкусу.
По словам доктора, это блюдо поможет вам восполнить дефицит белка за счёт яиц и творога, активизировать пищеварение с помощью свежих овощей и получить заряд энергии благодаря необычной заправке.
Приятного аппетита!
