Новогодние каникулы — идеальное время для семейных посиделок и уютных чаепитий. Порадуйте близких ароматными творожными пончиками. Эта простая и быстрая в приготовлении выпечка подарит тёплую атмосферу праздника и станет любимым угощением для детей и взрослых. Рецептом делятся авторы телеграм-канала "Прошу добавки!" (18+).
Вам понадобится:
- 400 г творога;
- 200 г муки;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 0,5 ч.л. соды;
- ванилин;
- 1 л растительного масла.
Пошаговое приготовление:
1. В миску кладём творог, яйцо, сахар, лимонный сок, ванилин и соду.
2. Пробиваем ингредиенты блендером до получения однородной массы.
3. Добавляем муку и тщательно перемешиваем.
4. Формируем из теста 20 шариков.
5. Отправляем заготовки в большое количество раскалённого растительного масла и обжариваем до получения золотистой корочки.
6. При подаче к столу творожные пончики можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
