Встречайте Новый год с ярким и лёгким салатом, который станет изюминкой праздничного стола. "Новогодняя легкость" — это свежесть овощей, нежность куриного филе и пикантность заправки. Он идеально подойдёт для тех, кто хочет насладиться вкусом без лишних калорий. Этот салат подарит праздничное настроение и гармонично дополнит ваше меню.
Вам понадобится:
- 200 г отварного куриного филе;
- 1 кочан салата айсберг;
- 1 красный сладкий перец;
- 1/2 красной луковицы;
- 1 банка консервированной кукурузы.
Для заправки:
- 1 ст.л. сока свежего лимона;
- 100 г греческого йогурта;
- 1 ч.л. горчицы.
Пошаговое приготовление:
1. Куриное филе режем произвольно. Салат рвём руками, лук — нарезаем мелко, перец — соломкой.
2. Отправляем ингредиенты в салатник и добавляем консервированную кукурузу.
3. В отдельной ёмкости смешиваем греческий йогурт, сок свежего лимона, горчицу и тщательно перемешиваем.
4. Заправляем соусом салат и подаём к столу.
Приятного аппетита!