Празднование Нового года не обходится без сладких угощений. А мандарины, которые ассоциируются с этим временем года, могут стать основой удивительного десерта. Мандарины в такой подаче — это не только вкусно, но и красиво. Этот десерт легко приготовить, а его свежий цитрусовый вкус подарит ощущение праздника и сделает ваш новогодний стол еще более ярким и незабываемым. Рецептом делятся авторы телеграм-канала "Прошу добавки!" (18+).
Вам понадобится:
- 300 г сметаны;
- 0,5 банки сгущённого молока;
- 20 г желатина;
- 150 г воды;
- 4 свежих мандарина.
Пошаговое приготовление:
1. Желатин разводим в воде.
2. В миску кладём сметану и сгущённое молоко.
3. Вливаем ингредиентам желатиновый раствор.
4. Перемешиваем массу миксером.
5. Мандарины очищаем от кожуры и насаживаем на шпажку.
6. Конструкцию отправляем в пластиковую бутылку с отрезанным горлышком.
7. Туда же выливаем подготовленную смесь.
8. Отправляем бутылку в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
9. По прошествии времени, извлекаем десерт из ёмкости.
10. Достаём шпажку и режем на порционные куски.
