Если вы ищете что-то новое для праздничного стола, салат "Макфа" точно стоит попробовать. Это отличный вариант, который может стать достойной заменой привычному "Оливье". Он получается не только вкусным, но и питательным, сообщает ИА СhukotkaMedia.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г.
Солёные или маринованные огурцы — 200 г.
Болгарский перец — 120 г.
Яйца — 3 шт.
Консервированная фасоль — 200 г.
Зелёный лук — по вкусу
Чеснок — 1-2 зубчика
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
- Отварите 300 г куриной грудки и 3 яйца. После того как куриное мясо остынет, нарежьте его кубиками.
- Нарежьте 200 г солёных или маринованных огурцов и 120 г болгарского перца небольшими кубиками.
- Мелко нарежьте отваренные яйца.
- Откройте банку консервированной фасоли и слейте жидкость.
- Мелко нарежьте зелёный лук по вкусу, а чеснок пропустите через пресс.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты в одной миске.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
Ваш салат готов! Подавать можно как в общей салатнице, так и порционно.
