Приближается главный праздник года и самое время задуматься о новогоднем меню. Авторы телерам-канала "Кулинарная фантазия" (18+) поделились рецептом фантастического салатика на Новый год. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного ужина.
Список ингредиентов:
- 1 свежий огурец;
- 200 г копчёной колбасы;
- 1 банка консервированного зелёного горошка;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г сухариков;
- 2 ст.л. майонеза или сметаны;
- соль, перец по вкусу.
Пошаговое приготовление:
1. Огурец нарезаем соломкой.
2. Копчёную колбасу режем удобным способом.
3. Ингредиенты складываем в салатник и добавляем зелёный горошек, предварительно лив лишнюю жидкость.
4. Кладём измельчённый на тёрке чеснок, солим и перчим компоненты.
5. Заправляем салат майонезом или сметаной и тщательно перемешиваем.
6. Перед подачей к столу посыпаем блюдо сухариками.
Приятного аппетита!
