Если вы следите за своим весом, а побаловать себя сладостями иногда очень хочется, попробуйте приготовить такие пряники из тыквы. Этот полезный рецепт появился в ленте телеграм-канала "Десерты без вреда" (18+). Такая сладость точно придётся вам по душе и не оставит следов на вашей фигуре.
Ингредиенты:
- 100 г отварной тыквы;
- 1 куриное яйцо;
- 1 горсть миндаля;
- 2 ст. л. рисовой муки;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- 1/3 ч. л. разрыхлителя;
- корица (по вкусу).
Пошаговое приготовление:
1. Отварную тыкву измельчаем в пюре.
2. Добавляем яйцо, протёртый миндаль, корицу и просеянную муку.
3. Ингредиенты тщательно перемешиваем до получения густого теста.
4. Формируем небольшие шарики и выкладываем на противень, застеленный пекарским пергаментом.
5. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
6. Готовые пряники остужаем и подаём к столу.
Приятного аппетита!
